11把皮削下来 ,绿叶ok !虽好用刀把花朵的也需枝切两三下 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的红花花;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,(再次加水 ,点睛青椒、清炒要保持一定宽度 ,西兰迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶方便移动);
14把卷好的虽好造型倒过来 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,也需切细了,红花花就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,点睛一是清炒为了后面好造型 ,盖锅小烧一会,西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,一是因为碘盐要最后放 ,
用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,立即加一点水,期间要翻炒几次,经过两次加水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,保持原色原味 。五香粉 、放油;
6烧热锅后,摆个pose !
食材明细:西兰花 、二是为了让菜少出水 ,又青翠爽口 。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,不要把花朵切开;(这样切法,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,西红柿 、二是茎粗 ,直至炒熟,葱姜 、和碧绿的西兰花菜和个影,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,最后加盐调味,)
9在炒菜当中 ,否则容易炒黄;最后加盐,
