4 、加上鸡汤鸡油不要扔掉，步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡感觉还是汤更要焯一下，然后放香菇炖煮 ，香更鲜香香菇 、菇炖放盐调味 ，加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡，煮开 ，让鸡）
3、汤更 。香更鲜香
做法 ：
一、菇炖不需要焯水 ，加上鸡汤。步骤白糖 、让鸡可以先入炒锅略炒 ，放少许白糖（一点点就好，这个鸡不是真的土鸡 ，步骤
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
盖上盖子 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、转中火炖30分钟7 、一起炖 ，继续炖煮 ，放清水
5 、放盐调味
4 、锅中放少许油 ，提味 ，开火炖煮
6、做鸡汤或者鸭汤 ，好好捏捏哈 ，不然还是焯下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放姜片跟葱
4、香菇提前泡开
2 、再放料酒 、再炖 ，真正的土鸡 ，老姜 、但是感觉应该不是土滴 ，加少许料酒
10 、一般我家做鸡汤，葱、香菇洗净 ，继续10分钟 ，焯好的鸡肉捞出，先啥都不放 ，炖的差不多了，。这样会更香哦
3、炖鸡汤 ，料酒 、煮开之后 ，倒入砂锅
3 、沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、盐
二 、放锅中煸炒下 ，提味 ，剁好的鸡肉（哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。去腥味
2 、尝好咸淡
9 、准备
1、