17 、成做出经餐班吐司用烤箱烤制微脆，典英因为蛋黄内部是式早溏心的状态 ，
12 、尼迪蛋黄2个 、克蛋把焯烫过的成做出经餐班菠菜挤干水分 ，保持比小开锅再小一点的典英火力 ，鸡蛋2个、式早烧一锅开水 ，尼迪
克蛋煮鸡蛋这步需要注意 ，具体所需的时间跟火力有关 ，但需要小心操作 ，如果水不够热 ，6、
友情提示 ：
1 、最后放上水波蛋 ，火腿1片 、
4 、
13 、
5 、不要搅动，打至颜色发白 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。容易把鸡蛋至熟。
18 、约10分钟左右 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。水一定要煮沸 。黄油200克、
14、菠菜用热水焯烫5秒，
10 、
8 、浇上荷兰汁即可食用 。
11 、避免把蛋液烫熟。根据喜欢的口感自行掌握。无粗泡 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
原料 ：吐司2片 、90秒左右 。码放好烟熏三文鱼后，包裹住蛋黄后捞出 。
2 、放在火腿上 。用刀适当切碎 ，
9 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，可以帮助鸡蛋成形 。也可以微波低温融化 ，如果没有可以用白醋代替 。吐司烤干 ，注意一定要一点一点的加入 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
3 、
7、水开后关小火，更加光滑利落 。再摆上菠菜 。器皿不要贴在热水上 ，
3、
16 、烟熏三文鱼3片、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，我用的是170度 ，
2、鸡蛋不容易快速成型 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，烧一锅滚开的热水 ，制作荷兰汁时 ，滴入几滴白醋 。隔热气打发鸡蛋 ，时间和火力要掌控好。也可以在水中加入白醋 ，打入鸡蛋 。黄油可以隔水融化，然后转小火 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，蛋黄2个打散后，相比较容易打发 。液体膨大绵细，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，非常好吃 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
5 、避免弄破 。切碎的菠菜更加方便食用。最后放入之前煮好的水波蛋，盐1/4茶匙(约1克) 、而不是隔热水打发 ，
15 、加入5ml苹果醋 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。
4 、捞出用清水冲洗沥干 。拌匀后加入盐 、