11、热门料酒一汤匙、餐馆菜式倒入鸡爪 ,中少八角 、秘制鸡爪冲洗干净后,红烧
9、鸡爪加入两片姜。热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、中少
4、秘制
调味料:花椒一小把 、红烧煮开后 ,鸡爪桂皮、热门放入冰糖 。餐馆菜式
7、中少十三香半茶匙、放入锅中 。香叶小的两片 、八角两个、鸡爪倒入锅中,(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,
加一汤匙料酒。8、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。冰糖10g 、放清水大致盖过鸡爪。
做法 :
1、
5 、
6、老抽三汤匙、锅里放半锅清水,转大火收浓锅中汤汁即可。大火煮开后继续煮三分钟。(个人卫生还是要搞的哈,再次煮开后转小火大约80分钟 ,把花椒、
原料 :鸡爪750g。准备好食材和各种香料。姜两片 。桂皮两小片、生抽两汤匙、
2 、
12 、至鸡爪酥烂入味 ,沥干。逐个减去指甲 。香叶全部装入茶包袋 ,
