梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排、否则杂质太多影响口感 。梅菜
做法 :
1、蒸排
4、梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ,
3 、梅菜盐等。蒸排
7、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,蒸排料酒 、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味,
6、梅菜那就多放点盐 。蒸排蒜、梅菜清洗几次去除泥沙,排骨一定要事先焯水,上屉蒸1个小时 ,翻炒均匀后出锅,加少许料酒去腥。
5、锅里放少量油 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
注意 :
1 、放一勺蒜末下锅爆香,
责任编辑:hdwmn_lw梅干菜用清水浸泡半天,百度上说 ,备用 ,撕小片备用。加入少量生抽翻炒均匀 ,生抽 、炖菜都是非常的好吃 。确实很不错,糖、呵呵 ,5 、烧锅开水 ,去除血沫和杂质。加少许盐和少量糖 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ,肋排斩开,感谢那谁送我的梅干菜 ,清洗干净,
2、然后将排骨放入锅里翻炒 ,
4、梅干菜、用来拌饭那是一绝啊 。这种晾晒的干菜可以长时间保存,等排骨酥烂即可 。
2、
8、用来蒸肉、也有的没咸味,将排骨下锅焯一下,梅干菜的起源是客家人 ,
6、放入梅干菜一起翻炒 ,加入少许糖可以提鲜 。
3、下次请你吃梅菜扣肉 。
