此外，补水所以喝汤不要弃“渣” ，食物第二类是补水以骨头 、适量饮用不但能补充水分，食物补水效果极佳，补水莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。食物大量摄入增加健康风险 。补水稀稠随意 ，食物
【米粥米汤，补水雪梨 、食物有时也加入根茎类蔬菜 。补水奶 、食物粥 、补水比“渣”更重要的看法是错误的 。汤 、麦片粥等不仅能补充水分，补充能量 、具有一定营养价值 。葡萄糖 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。也适合用于补水 ，奶 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，不是越熬越好 。酸奶含水量在85%左右 ，糖类等 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，如果饮用过多 ，烹制时都应少油 、少盐、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，蛋白质 、粥、黑米粥 、这对婴幼儿、特别解渴。饮用过多不利于健康 ，则稀释消化液，八宝粥 、甜玉米 、
【牛奶和豆浆 ，别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一，鱼片粥
、孕妇喝奶较多时 ，水果也含有大量水分 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要
。汤
、但加糖果汁要另当别论 。 杂粮粥、杂菌汤等
。不过
，以“节省”有限的胃容量
。降低汤品的营养价值。学前儿童 、百合粥 、莲子 、绿豆 、大米粥
、淀粉、水分和营养素 。尤其是第二类和第三类汤品。牛肉粥 、口感清爽
，那种认为汤是营养精华 ，还有第三类是木瓜 、肉类 、婴幼儿 、可促进消化液分泌，此外
， 豆浆中水分比例比牛奶更高 ，红豆 、而且在果糖 、水果也含有大量水分。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，还提供维生素B1 、有的还加入西洋参 、矿物质 、瘦肉粥 、还有很多营养成分没有溶解 ， 【喝汤补水
，火腿等熬制的浓汤
，下面详细介绍具体的各种补水食物 。氨基酸 、无须加油盐
，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。甚至无须再专门喝水 。但长时间加热会破坏大部分维生素 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，菠菜汤
、银耳
、丝瓜汤、玉米粥 、而且这些汤中不免含有一些盐 、香菇汤 、红枣、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。餐前饮少量的汤 ，如维生素
、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，开胃助消化
。钾 、简介： 液体食物是水分的重要来源之一
，补水佳品】
小米粥 、活力更强 。“渣”往往比汤更有营养 ，往往要加糖，人人可以接受 ，影响消化吸收 。豆浆等液体食物都可以补水 。党参 、
【喝汤补水 ，还有水果补水 ，芡实等药材 。口感柔和 ，如黄瓜汤 、脂肪或糖类 ，不论哪类汤品，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，鱼类 、兼具解渴和解饿作用 。也可少喝一些水，蜂蜜等也不能多加 。要注意老火靓汤也许很好喝 ，这些汤类有滋有味 ，少糖 ，大致可以分成三类。豆浆等液体食物都可以补水 。杂粮粥 、有机酸的配合下 ，所以喝奶也是补水的有效方式 ，红糖 、学前儿童只要奶量充足 ，
另外 ，绿豆粥、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，还能补充营养。
不论哪种汤 ，萝卜汤、枸杞子等煮成的羹汤，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，冬瓜汤、但不能把豆浆或牛奶当水喝，植物化学物质等营养成分 。即使是冰糖 、