8 、南乳准备所需材料。花生
调料 ：盐、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。南乳大葱 、花生再加入清水 。焖猪加酱油 。南乳
21 、花生
17、焖猪蒜炒出香味 。南乳花生、花生香油 、焖猪姜切成片。南乳食用油 。花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪
2 、
15、开锅后加入泡浸过的花生。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、放入姜 、白酒 、加入白酒。
22 、
13 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。姜 、加入适量的盐 。
12 、
4 、
3 、猪蹄洗净剁块 。
18 、糖 、
9、
20 、酱油、
6 、
10 、将焯烫好的猪蹄捞起。葱、海鲜酱（2勺半） 、
材料 ：猪蹄 、煸炒1分钟 。大葱切段 ，然后焯烫一下 。放入4-5克盐。猪蹄凉水下锅 。南乳（五块） 、
7、然后倒入瓦锅内 。然后放入香油和食用油。倒入调好的南乳酱 。
19 、蒜 。
16 、
5 、
做法 ：
1 、焖至汁至浓稠即可 。
14、加入白糖（大概30克左右） 。