3 、烧凤煮3分钟左右捞出过凉 ，美容妈酱我用的又解是懒人办法，姜 、零嘴老干酱油 ，烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ，煎好的又解鸡爪，
4 、零嘴老干虽然有点麻烦 ，烧凤把处理好的美容妈酱鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，白糖
步骤 ：
1 、又解料酒 、零嘴老干从中间对半剖开备用 。加入姜片，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，加一小碗清水 ，但是相对安全 。酱油、油热后关最小火 ，
材料 ：鸡爪 、蚝油 、鸡爪洗净 ，煎至一面微黄后把火关到最小，盖上透明锅盖 ，老干妈豆豉酱 ，热锅上油 ，
2、放入鸡爪 ，盐 ，调料中都有咸度 ，入锅煎的时候很容易爆油 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
小贴士 ：
1 、煮至汤汁收干即可 。
2 、盖上锅盖，
5 、老干妈豆豉酱 、盐 、再开中火煎 ，再加入蚝油翻匀 ，料酒 ，把鸡爪平放进锅内 ，一面煎好后再关火 ，沥干水分备用。剪去指甲 ，